本仪器是根据标准《GB/T－8021石油产品皂化值测定法》设计制造的，适用于测定石油产品在试验条件下可皂化的组分含量。
在本标准制规定的试验条件下，1克试样所消耗的氢氧化钾毫克数称为皂化值。
方法概要：将已知定量的试样溶于丁酮中，与定量的氢氧化钾乙醇溶液一起加热，用盐酸标准溶液滴定过量的碱，并计算其皂化值。
本仪器由不锈钢槽恒温水浴为主体，配以不锈钢支杆、不锈钢水浴上盖、数字显示控温仪表、250ml锥型烧瓶，直型回流冷凝管、25ml移液管、50ml分度为0.1ml的滴定管以及多种夹具等组成的，本仪器具有温度在室温至100℃内可以设定、升温快、恒温精度高等特点，仪器采用了耐腐蚀材料制成，可以长久使用。配套的多用夹具以及水浴的加热恒温性能好，可供化验室多种用途使用。
参数
输入电源：AC220V±10V  50HZ
加热功率：800W
控温范围：室温~100℃
控温精度：1℃
孔位数量：二孔位，每孔?100mm
外形尺寸：515×240×200mm
环境温度：室温25℃左右
相对湿度：不大于85%